发布日期:2019-9-23

ATELIER DES RAVIOLIS

Les wonton云吞/馄饨sont fabriqués à partir d'une fine pâte (farine, œufs, eau et sel) que l'on garnit, et que l'on referme avec les doigts, après avoir humidifié la pâte, en lui donnant la forme voulue. Lors de la fermeture du wonton, l'air est soigneusement extrait pour éviter la rupture du ravioli durant la cuisson.😁 🤗 Miam-miam 💕☝️😊👍
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